ドン ペリニヨンは、「シャンパンのクリエーター」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンが、17世紀に「世界最高のワインを造る」という野望を抱いてから3世紀。ドンペリニヨンは、今も彼のビジョンに忠実に造られています。
作柄のすばらしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られる芸術品。
常に最高のヴィンテージだけがドン ペリニヨンであることを許されるのです。
●香り:フレッシュで刺激的な赤スグリと野いちごの香りで始まり、熟した干し草、ブラッドオレンジ、ココアの温かい香りに引き立てられます。
●味わい:なめらかで包み込むようなアタックを持ちながら、最後までしっかりした印象を残す味わい。しっかりした品格、力強く浸み込む香りは、ヴィンテージの特徴ともなるグリーンシトラスの意外な香りによって長く続きます。
※ヴィンテージ年数は予告なく変更になる場合がございます。