カルヴァドスの語源は現在のカルヴァドスの生産地であるノルマンディー地方の沖合で「El Calvador(エル・カルヴァドール)」という船が難破した故事から生まれたという説が有力。
リンゴを原料につくるブランデーは古くからフランス北部ノルマンディー地方でつくられてきました。
中でもカルヴァドス産のものは質が高く、アップルブランデーの代名詞としてその名を使われるようになりました。
ブラー社はカルヴァドスの中でも、Pays D'Auge(ペイドージュ)でのカルヴァドスづくりにこだわり、世界で広く知られています。
8〜40年熟成の原酒をブレンド。華やかなトップノート。
熟したリンゴのフルーティな香りと熟成感との絶妙なバランス。絹のようになめらかな口当り。
ストレートまたはオンザロックでお楽しみ下さい。