「白州」は、爽やかでやわらかな味わいが特長のシングルモルトウイスキーです。
ソーダ割にミントを添えた「白州 森香るハイボール」という飲み方が女性を中心に人気です。
また、本年3月に開催された世界的な酒類コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」(SWSC)では、「白州12年」が最優秀金賞を受賞するなど、近年世界でも高い評価を受けています。
「白州ヘビリーピーテッド2012」は、「白州」の味わいを構成するさまざまな原酒の中から、スモーキータイプの原酒だけを厳選してヴァッティングしたシングルモルトウイスキーです。
麦芽乾燥の際、ピートの煙を強めに焚いた「ヘビリーピーテッド麦芽」を用い、天然水で丁寧に仕込みました。
木桶でじっくりと発酵させ、直火のポットスチルで蒸溜、アメリカンホワイトオークのバーボン樽に満たし、森の中の白州蒸溜所で熟成させています。
「白州」ブランドならではの、繊細かつ甘やかでスモーキーな香りが印象的で、口に含むと、柔らかな芳ばしさとふっくらとした甘みが調和し、スモーキーな余韻が長く続きます。
※この商品は、お一人様1本までの販売とさせていただいております。
※同月以内の同じご住所、ご家族だと思われる方のご注文、複数回のご注文はご遠慮していただいております。この様なご注文の場合、予告なくキャンセルさせていただきますので、予めご了承下さい。