シロックはフランス ガイヤック地方のモーザック・ブランとコニャック地方のユニ・ブランという厳選されたブドウから生まれた、軽やかな柑橘系果実の芳香に満ちたウォッカです。
モーザック・ブランは、完全に成熟するぎりぎりの時期まで樹上に残され、その純粋な鮮度と自然の芳香をしっかり保てるように、低い気温の中で霧摘みされます。
これがシロック独特の、さわやかで新鮮な柑橘系の香味を生み出すのです。
高級ワイン製造に用いられる熱を加えない低温製法と、単式蒸留器を使用した5回の蒸留を経た独自の蒸留方法により、なめらかで鮮度あふれる優雅な芳香に満ちたウォッカです。