帆船時代にセイラーたちが愛したラムの伝統を蘇らせるため、仏オーク樽で1〜2年、ジャマイカ産で12年以上熟成した4つの原酒をブレンドした「O.F.T.D.(オールド・ファッション・トラディショナル・ダーク)」。
深い赤みを帯びたマホガニーの色合いと、コーヒー、オレンジ、プラム、ジャム、トリュフの香りが特徴。
キャラメル、チョコレート、バニラのアタックから、シナモン、レーズン、ナツメグ、サトウキビのスモーキーなニュアンスが広がります。
余韻にはチョコレート、クローヴ、キャラメルなどが楽しめます。賞を受賞したトラディショナルなスタイルのラム、コニャック・フェラン社製です。