酒齢18年以上のシェリー樽熟成原酒を中心に、じっくりと後熟したフルボディタイプ。
圧倒的な熟成感を堪能できる逸品です。
シェリー樽熟成由来の甘いドライフルーツや香ばしいチョコレートの香りが印象的。
ミズナラ樽の長期熟成原酒も潜む熟成感と奥行きのある味わい。
●色:赤みがかった琥珀色
●香り:レーズン・イチゴジャム・杏・干し柿・トースト・ビター・チョコレート・コーヒー・焼きプリン
●味わい:甘酸っぱさ、ほろ苦さ、厚み、スパイシー
●フィニッシュ:熟した果実香、甘酸っぱさ、長く深い余韻
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