「グレンモーレンジ トゥサイル」の原料となるのは、マリス・オッター大麦。
それは、約50年前、その風味豊かな味わいから最高品質のクラフトビールの原料として人気を博したものの、今では高品質なクラフトビールの原料として高く評価されている注目の品種です。
徐々に衰退し、絶滅の危機から奇跡的な復活を遂げたこの大麦の存在は、グレンモーレンジィ蒸留製造責任者のビル・ラムズデン博士の知るところとなり、その魅力を最大限に生かす製法として伝統的なフロア・モルティングが施されました。
●蒸留所:グレンモーレンジィ蒸留所
●香り:柑橘類のような爽やかな香り
●味わい:桃、オレンジ、スモークした洋梨の風味に、豊かで素朴なナッツやトフィー、生姜、シナモン、糖蜜、デーツの深い味わい。