プレミアムワイン産地として名高いマーガレットリヴァー。
その中でも最も長い歴史を誇るワイナリーのひとつが、このケープメンテル。
海洋性気候の恩恵を受けたマーガレットリヴァーの個性を表現した安定した品質のワインを造りつづけています。
このワインはセミヨンとソーヴィニヨンブランのブレンドで、オーストラリアによく見られる傾向です。
セミヨン独特のレモンやライムのアロマに、ソーヴィニヨンらしいイラクサやスグリのアロマが重なり、オーク樽の微かなバニラ香が厚みを与えます。
見事なまでに両方の品種の特徴を際立たせたバランスの素晴らしいワインです。
●原産国:オーストラリア
●タイプ:白・辛口
●生産者:ケープメンテル
●品種:ソーヴィニヨンブラン、セミヨン